Ainekset
| 175g | Jyväshyvä Kaurakeksejä |
| 5 | keskikokoista omenaa |
| 50 g | voita |
| 0,5 dl | siirappia (tai hunajaa) |
| 1 tl | kanelia |
| ½ tl | inkivääriä |
| 50 g | mantelilastuja |
| vaniljajäätelöä |
Tee näin
Murskaa keksit rouheasti käsissä vuoan pohjalle. Ota muutama keksi sivuun koristelua varten. Lohko omenat ja paista niitä muutama minuutti pannulla voin, siirapin, kanelin ja inkiväärin seoksessa. Anna omenoiden jäähtyä hetki. Paahda mantelilastut kuumalla pannulla. Lusikoi omenat murskattujen keksien päälle. Koristele mantelilastuilla ja keksimurskalla. Tarjoa jäätelöpallon kanssa.